Для этого блюда можно использовать как запеченный, так и отварной картофель.
Ингредиенты:
- 1 небольшая картофелина
- 1 сваренное вкрутую яйцо 2-3 соцветия цветной капусты
- 1–2 столовые ложки (15–28 мл) грудного молока или смеси
- 1 чайная ложка оливкового масла (необязательно)
Способ приготовления:
Картофель сварить и порезать на кусочки
Цветную капусту сварите
Яичный желток разомните вилкой
Смешайте все компоненты в блендере
Добавьте грудное молоко или смесь, а также, если хотите, масло и перемешайте как следует.